Ostin tänään Lidlistä vaaleanpunaisen silokonisydänvuoan hintaan 3.99€.
Pitihän sitä sitten ruveta piirakkaa puuhailemaan, ohje meni näin:
Pohja:
2dl Vehnäjauhoa
1dl Kaurahiutaleita
0,5tl Leivinjauhetta
0,5tl Suolaa
0,5dl Voisulaa
1dl Vettä
Sekoita kaikki aineet kulhossa keskenään ja taputtele pohja tasaisesti vuokaan, reunoja myöten.
Täyte:
1prk Tonnikalaa
1prk Fetajuustoa
1 Tomaatti
n.50-100g sipulia
n. 1dl Ruokakermaa
1 Kananmuna
1tl Aromisuolaa
0,5tl Mustapippuria
Juustoa oman maun mukaan
Laita tonnikala pohjalle, sen jälkeen fetajuusto, tomaatti ja sipuli.
Sekoita kananmuna ja ruokakerma kulhossa ja lisää mausteet. Kaada seos piirakkavuokaan täytteiden päälle.
Lopuksi juustoa raastettuna (tai höylättynä) päälle.
Paista uunissa 200 asteessa noin 40min.
Oli muuten jäätävän hyvää!!! 🙂 Jopa normaalisti nirsoilevalle pikkuihmiselle kelpasi. Ja mies popsii lätkää katsoessaan jo toista annosta. 😀
Suosittelen kokeilemaan! Täytteeksi voi tietty laittaa ihan mitä ite tahtoo!!! 😀
-M-